0:05 | 13.1.2015
Tuorepasta 4:lle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuorepasta 4:lle
Ainesosat
4 dl durumvehnäjauhoja
3-4
kpl
keskikokoista kananmunaa
1
rkl
oliiviöljyä
Vaiheet
TEE JAUHOISTA KRAATERI KEITTIÖN TYÖTASOLLE TAI MUULLE HYVÄLLE ALUSTALLE. LISÄÄ MUNAT VAROVASTI KRAATERIIN JA SEKOITA JAUHOJEN KANSSA KIINTEÄKSI MASSAKSI. ALOITA PASTA TAIKINAN TYÖSTÄMINEN VAROVASTI JAUHOJA LISÄTEN. LISÄÄ ÖLJY JA TYÖSTÄ TAIKINA KIINTEÄKSI MASSAKSI. KAULITSE TASAISEKSI LEVYKSI JA ALOITA TAIKINAN VEIVAAMINEN PASTAKONEEN LÄVITSE, KUNNES TAIKINA ON TARPEEKSI OHUT. TEE NAUHAPASTA VALMIISTA TAIKINASTA. ANNA VALMIIN PASTAN KUIVUA HETKI (ESIM TUOLIN SELKÄNOJALLA). KIEHAUTA PASTAA VÄHÄSSÄ VEDESSÄ NOIN MINUUTIN AJAN JUURI ENNEN TARJOILEMISTA.